Ysop - ungebeizt
(Art.Nr.: 058128NS 25)
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Ysop - ungebeizt

ungebeizt - kein Bio-Saatgut

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Beschreibung
Ysop (Hyssopus officinalis) - Saatgut aus konventioneller Erzeugung
 
  • Ysop, auch Bienenkraut oder Eisenkraut genannt, wird vermehrt als Heil- und Gewürzkraut verwendet und besitzt einen charakteristischen, sehr aromatischen, würzigen Duft.
  • Der Geschmack hat eine besondere Note aus Oregano, Rosmarin und Salbei und ist ein Erlebnis für sich.
  • Die mehrjährige Pflanze gehört zu den Halbsträuchern und wird 50 - 80 cm hoch.
  • Als Heilkraut wird es bei Magen- und Darmbeschwerden, Zahnfleischentzündungen, Nervosität und grippalen Effekten eingesetzt.
  • Als Küchenkraut verwendet man es in Suppen und Saucen, Wild-, Geflügel- und Fischgerichten.
  • Ysop liebt sonnige Standorte, einen durchlässigen, kalkhaltigen und nährstoffreichen Boden.

Aussaattermine: März - April
Erntetermine: Juni - August

Hinweis: Die Angaben können je nach Witterung, Standort und Kulturführung von obiger Darstellung abweichen.