Roter Mizuna Microgreens Bio Samen

Biologisches Saatgut für roter Mizuna Keimsprossen (Brassica rapa japonica). Der rote Mizuna hat sehr hübsche Blätter, die sich farblich zwischen Dunkelgrün und Lila bewegen und eine schönen Kontrast zu den weißen Stielen bilden.

Damit sind rote Mizuna Keimsprossen ein optisches Highlight auf dem Teller. Mit ihrem würzigen, an Senf erinnernden Geschmack bereichern sie auch geschmacklich jedes Gericht. Mizuna ist japanischer Senfkohl, der besonders in der asiatischen Küche sehr beliebt ist. 

Mizuna Keimsprossen enthalten viel Vitamin C und weitere Vitamine sowie Mineralstoffe. So können sie zu Stärkung des Immunsystem beitragen. 

Das Bio Saatgut ist einfach anzubauen und hat eine Kulturzeit von 8 Tagen. 

Foto: Graines Voltz