Rotkohl Tête Noire Keimsprossen Saatgut

Saatgut für Rotkohl Tête Noire (Brassica oleracea) Microgreens hat eine Kulturzeit von etwa 10 Tagen. Während dieser 10 Tage müssen die Rotkohl Samen stets feucht gehalten werden, weshalb ein Besprühen mehrmals täglich notwendig ist. Achten Sie darauf, dass die Samen lediglich feucht, aber nicht nass sind. 

Die Rotkohl Keimsprossen haben rötliche Stiele und grüne Blätter. Ihr Geschmack ist mild-herb und süßlich, aber hat auch etwas Schärfe. Er erinnert an ausgewachsenen Kohl, ist jedoch milder. Durch ihre knackige Textur eignen sie sich besonders zum Garnieren von Suppen, Salaten, Wraps und Bowls. 

Sie enthalten viel Vitamin A, C und K, und außerdem sekundäre Pflanzenstoffe. Rotkohl Keimsprossen können durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe zur Stärkung des Immunsystems beitragen.